Promocja!

Montelvini Prosecco Rosé DOC + książka “Kara za grzechy”

71,90 63,90

PRODUCENT: MONTELVINI

RODZAJ: WYTRAWNE

APELACJA: D.O.C. PROSECCO

KRAJ: WŁOCHY

SZCZEPY: 85% GLERA, 15% PINOT NERO

POZIOM ALKOHOLU 11%

POJEMNOŚĆ 0,75

3 w magazynie

Opis

DANE TECHNICZNE

Winogrona zbierane ręcznie w regionie Prosecco. Poddawane procesowi fermentacji oddzielnie, aby zmaksymalizować właściwości obu winogron. Moszcz z białych winogron uzyskuje się poprzez delikatne wyciskanie kiści Glery, moszcz jest następnie klarowany i fermentowany w stałej temperaturze 17 ° C przy pomocy wybranych drożdży odmianowych. W przypadku Pinot Nero proces produkcji wina obejmuje krótką macerację moszczu ze skórkami w celu wydobycia koloru i aromatów odmiany przed przystąpieniem do fermentacji. Następnie cuvée uzyskuje się przez zmieszanie dwóch win bazowych tuż przed rozpoczęciem wtórnej fermentacji w stalowych kadziach pod ciśnieniem, metoda Charmata. Proces spieniania trwa około 65 dni. Przed butelkowaniem wino jest stabilizowane i poddawane mikrofiltracji.

OPIS DEGUSTACYJNY

Jasny, bladoróżowy kolor. Perlage jest delikatny i trwałe. W zapachu połączenie białych i czerwonych owoców, brzoskwini, moreli, maliny, poziomki, czerwonej porzeczki oraz kwiatów. W smaku wytrwane, delikatne, aksamitne z przyjemnym musowaniem. Zakończenie miłe, zrównoważone z odświeżającą kwasowością w finiszu.

 

KSIĄŻKA “KARA ZA GRZECHY”

Poznaj Igora Herta, człowieka, który nie bał się marzyć i nie wahał ostro zapolować na to, by jego marzenia się spełniły. Szybko zorientujesz się, że to znasz, że przeżyłeś, że coś ci to przypomina…

Ponad 200 stron wartkiej akcji, ciekawa i dla niektórych mocno sentymentalna wycieczka do naznaczonych transformacją lat 90’ ubiegłego wieku, niesamowicie plastyczna galeria postaci, które bez trudu wyobrazisz sobie ze wszystkimi detalami – nie wszystkich polubisz, ale każdego zapamiętasz na długo.

Dodatkowe informacje

Cena

Kategoria

Kolor

Kraj

Nazwa

Szczep

Glera/Pinot nero

Winnica

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Montelvini Prosecco Rosé DOC + książka “Kara za grzechy””

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *