Opis
Henkell Sekt to jedno z najmniej kalorycznych win musujących ma tylko 26kcal w 100ml w porównaniu do 72kcal w zwykłym winie – wino Henkell powstaje z doskonałego wina poddawanego procesowi dealkoholizacji – dzięki czemu nie zawiera alkoholu i ma prawie 3 razy mniej kalorii niż tradycyjny trunek.
Na czym polega dealkoholizacja?
Nowoczesna metoda dealkoholizacji (czyli usuwania z napoju alkoholowego czystego alkoholu bez naruszenia pozostałej struktury trunku) stosowana przez Light Live polega na procesie nowatorskiej destylacji próżniowej/ W tej metodzie, obniża się w próżni temperaturę wrzenia i naturalnie zawarty w winie alkohol odparowuje w temperaturze 35°C. Taka metoda jest bardzo delikatna: zawarte w winie substancje inne niż alkohol w większości pozostają nienaruszone dzięki czemu charakterystyczny dla wina aromat może się nadal w pełni rozwijać pomimo braku samego alkoholu. Delikatność metody ma znaczenie szczególnie w przypadku czerwonego wina bogatego w polifenole, które mają korzystne działanie dla układu odpornościowego i przyczyniają się do obniżania poziomu cholesterolu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.