BICENTENARIO GRAN RESERVA CARMENERE

109,00

PRODUCENT: VIÑA CASA DONOSO

REGION: D.O. MAULE VALLEY

KRAJ: CHILE

SZCZEPY: 90%CARMENERE 5%MALBEC

5%CABERNET SAUVIGNON

POZIOM: ALKOHOLU 13,5%

4 w magazynie

Kategorie: ,

Opis

Dolina Maule to jeden z najstarszych obszarów winiarskich w Chile. Obecnie przeżywa swój jakościowy renesans ze względu na wyjątkowo korzystne warunki klimatyczne i glebowe do kultywacji winorośli. Casa Donoso uprawia grona na to carmenere na bardzo korzystnych dla tej odmiany gliniasto-iłowych glebach pochodzenia aluwialnego (naniesionych z dolin rzecznych, o dobrym drenażu). Wino przechodzi fermentację w kontrolowanej temperaturze, a następnie 60% wina dojrzewa przez 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, reszta leżakuje w kadziach stalowych.

Wino charakteryzuje intensywnie rubinowy kolor z delikatnie ceglastym rantem. Nos otwiera pełen nut truskawkowych, śliwkowych i porzeczkowych bukiet uzupełniony o aromaty przypraw i leśnego podszycia. Wino jest średnio zbudowane, pikantne w charakterze i bardzo eleganckie. Dobrze zaznaczone taniny zmiękczone są przez beczkę i zrównoważone gładką kwasowością. W ustach odnajdujemy ogromną ilość materii, z dominującymi aromatami czerwonych owoców, tostów, garbowanej skóry z delikatnie mentolowym tłem i nutami cynamonu. Finisz jest długi i gładki, a dominują w nim nuty konfitury truskawkowej i czekolady z kardamonem.

Dodatkowe informacje

Kategoria

Kolor

Kraj

Nazwa

Rocznik

2015

Winnica

Cena

Szczep

Carmenere/Malbec

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „BICENTENARIO GRAN RESERVA CARMENERE”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *